いのこしデイでは、利用者様と一緒に毎月手作りのケーキを作っています！

こちらは以前作った柚子のケーキです。

柚子の果汁を搾って、果皮をすって生地に練り込んでいるので、香りもとっても好評でした(*^_^*)

今月のケーキは・・・抹茶とあずきのケーキです♪

こちらも米粉を使った生地です。抹茶が入っているので鮮やかな緑色～！

今月も「おいしかったー！！」と喜んで頂けました(^^♪